www.yemek-tarifi.com

Piliç sote nantez yemek tarifi ( Tavuk Yemekleri )

Yemek tarifleri | Yeni tarifler | Kolay ve pratik tarifler | Ana sayfa

Aradığınız şey Piliç sote nantez yemek tarifi ise Tavuk Yemekleri kategorisindeki bu tarif şu anda sizin önünüzde. Selamlar, yemek deyince akla yemek pişirmek gelir, yemek tarileri deyince, yemek siteleri arasında en güzel yemek tarif sitesi olan yemek-tarifi.com gelecek artık. Pikniklerde yemek sepetiniz hazır, yemek odalarında masalar kurulu, en güzel yemek listelerinden seçilmiş menüler ile hazır yemek sıkıntısı aşılmış en kolay yemek, en pratik yemek bende diyerek, yemek kursu verecek kadar kendinden emin bir şekilde sana yemek yapmayı öğretecek bir site var artık. Diyet yemeklerden, türk mutfağının en güzel örnekleri, günün menüsü,Piliç sote nantez, Tavuk Yemekleri soslardan et yemeklerine kadar sana herşeyi öğreteceğiz. Şimdiden afiyet olsun.

Pratik ve kolay bir şekilde Piliç sote nantez için tarif

MALZEMELER
4 kişilik
1 adet yarka piliç (yaklaşık 1200gr)
tuz
bir tutam karabiber
2 çorba kaşığı margarin yada tereyağı
1 çorba kaşığı ince doğranmış soğan
24 adet arpacık soğanı
2 adet iri kabukları soyulup çekirdekleri çıkıp ince kıyılmış domates
150 gr taze mantar
½ su bardağı tavuk suyu yada et suyu yada su
1 çorba kaşığı sirke
½ su bardağı beyaz şarap
4 çorba kaşığı krema
küçük bir tülbentin içine; 5 adet tane karabiber, 1 çay kaşığı kekik, 1 adet defne yaprağı, 2 dal maydanoz koyup ağzını iple bağlayın.

HAZIRLANIŞI
Soğanları soyarak temizleyin. Mantarları dörde bölün. Pilici dörde bölüp boynunu ve kanatlarını da kesip muhafaza edin. Küçük bir tencereye tereyağını koyup kızdırın, piliçleri kanatları ve boynunu ilave edin. Ortadan hızlı ateşte ikişer üçer dakika alt üst kızartıp kıyılmış soğanı ilave edip 1-2 dakika daha alt üst karıştırıp kavurun. Sirke ve beyaz şarabı ilave edip 1-2 dakika kaynatıp domatesi ve beze sarılmış baharatları ve tavuk suyunu ilave edin. Ağzını kapatıp ağır ateşte 15-20 dakika pişirin. Arpacık soğanlarını ve mantarı üzerine ilave edin, tekrar kapağını kapatarak ağır ateşte 15 dakika daha suyunu kontrol ederek pişirin. Piştiğinde içinde yaklaşık 4 fincan su kalmalıdır. Pişerken eğer gerekirse kaynar su ilave edin. Kremayı ilave edip 1-2 daha kaynatıp ateşten alın, baharat torbasını çıkarıp atın ve pilici servis edin.

Kategorilere kolay erişmek için aşağıdaki linkleri kullanın
Av Etleri Bisküviler - Kurabiyeler Çorbalar Deniz Ürünleri Dolmalar Et Yemekleri Hamur İşleri Kebaplar Kekler - Pastalar Köfteler Mezeler - Ordövrler Pilavlar Reçeller - Marmelatlar Sakatat Yemekleri Salatalar Sandviç - Kanepeler Sebze Yemekleri Soslar Tatlılar Tavuk Yemekleri Yahniler Yarışma Tarifleri İçki - İçecekler Yumurta Yemekleri

Tavuk Yemekleri kategori birincileri
::: Sebzeli Tavuk ( 627 hit )
::: Fırında Tavuk ( 565 hit )
::: Çerkez Tavuğu ( 309 hit )
::: Fırında Kaşarlı Tavuk ( 216 hit )
::: Baharatlı tavuk ( 215 hit )
::: Fırında Beğendili Tavuk ( 196 hit )
::: Acılı tavuk ve pirinç ( 190 hit )
::: Fırında Beşamel Soslu Tavuk ( 152 hit )
::: Pofidik Börek ( 146 hit )
::: Beşamelli soya soslu tavuk ( 123 hit )

Yemek tarifleri | Yeni tarifler | Kolay ve pratik tarifler | Ana sayfa

® www.Yemek-Tarifi.com

nedir ve kimdir | yemek tarifleri | web siteleri | fıkra ve espriler | şiir ve şairler