www.yemek-tarifi.com
Yemek tarifleri | Yeni tarifler | Kolay ve pratik tarifler | Ana sayfa
Aradığınız şey Aşure yemek tarifi ise Tatlılar kategorisindeki bu tarif şu anda sizin önünüzde. Selamlar, yemek deyince akla yemek pişirmek gelir, yemek tarileri deyince, yemek siteleri arasında en güzel yemek tarif sitesi olan yemek-tarifi.com gelecek artık. Pikniklerde yemek sepetiniz hazır, yemek odalarında masalar kurulu, en güzel yemek listelerinden seçilmiş menüler ile hazır yemek sıkıntısı aşılmış en kolay yemek, en pratik yemek bende diyerek, yemek kursu verecek kadar kendinden emin bir şekilde sana yemek yapmayı öğretecek bir site var artık. Diyet yemeklerden, türk mutfağının en güzel örnekleri, günün menüsü,Aşure, Tatlılar soslardan et yemeklerine kadar sana herşeyi öğreteceğiz. Şimdiden afiyet olsun.
Pratik ve kolay bir şekilde Aşure için tarif
MALZEMELER
1/2 kg buğday
1 çay fincanı pirinç
200 gr kuru ceviz
200 gr kuru fasulye
100 gr pilav fıstığı
200 gr nohut
1 kg toz şeker
4 adet limon
200 gr fındık
50 gr kuş üzümü
HAZIRLANIŞI
Pirinç ve buğdayı ayıklanıp yıkayın. Tencereye koyup, üzerini üç-dört parmak aşacak kadar su ilave edin, tencerenin kapağını kapatmadan, ateşe koyun. Kanştırarak beş dakika pişirip, ateşten alın. Üzerine de sıkıca bir bez örtüp sıcak bir yerde, bir gece bekletin. Nohut ve fasulyeleri de yumuşayıncaya dek haşlayın. Bekleyip kabarmış olan pirinç ve buğdayları biraz sıcak su ilavesiyle ateşe koyup kapaksız olarak kaynatın. Dibinin tutmamasına özen gösterin, sürekli tahta bir kaşıkla karıştırın. Bir süre sonra altını biraz kısıp, kabuklan soyulmuş nohut ve fasulyeleri katın. Ağır ateşte pişmeye devam ederken, karıştıra karıştıra bir kg şekeri de ilave edin. Ateşten almaya yakın limonları da rendelenip aşureye katın ve bir iki taşım daha kaynatın. Son olarak, arzunuza göre ateşten almadan bir fincan gül suyunu ilave edebilirsiniz. Soğumadan kaselere koyup kaldırın. Fındık ve cevizi kavrup çekin, biraz pilav fıstığını kavurun, kuş üzümünü de ayıklanıp hafifçe çevrin. Bunları ayrı ayrı kaplarla, servis yaparken aşurenin üzerine serpmek için sunabilirsiniz. Ayrıca aşurenin içine kuru bakla, incir, kayısı, kestane gibi malzemeler de koyabilirsiniz.
Kategorilere kolay erişmek için aşağıdaki linkleri kullanın
Av Etleri
Bisküviler - Kurabiyeler
Çorbalar
Deniz Ürünleri
Dolmalar
Et Yemekleri
Hamur İşleri
Kebaplar
Kekler - Pastalar
Köfteler
Mezeler - Ordövrler
Pilavlar
Reçeller - Marmelatlar
Sakatat Yemekleri
Salatalar
Sandviç - Kanepeler
Sebze Yemekleri
Soslar
Tatlılar
Tavuk Yemekleri
Yahniler
Yarışma Tarifleri
İçki - İçecekler
Yumurta Yemekleri
Tatlılar kategori birincileri
::: Kız Göğsü ( 2349 hit )
::: Limonlu Parfe ( 604 hit )
::: Vişneli Tavuk Göğsü ( 569 hit )
::: Bisküvili Prenses Tatlısı ( 366 hit )
::: Brownie ( 365 hit )
::: Baba Hüso Tatlısı ( 220 hit )
::: Karakız Tatlısı ( 212 hit )
::: Çin Tatlisi ( 204 hit )
::: Şekerpare ( 185 hit )
::: Kek Tatlısı ( 178 hit )
Yemek tarifleri | Yeni tarifler | Kolay ve pratik tarifler | Ana sayfa
® www.Yemek-Tarifi.com
nedir ve kimdir | yemek tarifleri | web siteleri | fıkra ve espriler | şiir ve şairler
Astroloji | Beden Dili | Bilim | Cinsel Bilgiler | Edebiyat | Ekonomi | Felsefe | Feng Shui | Fizyognomi | Genel Kültür | Kama Sutra | Okültizm | Parapsikoloji | Siyaset ve Politika | Psikoloji | Sağlık | Sanat | Satış ve Liderlik | SPK Lisanslama | Tarih | Ufoloji | İsimler | Gitar Akorları | Gelinlik Şarkı sözleri