www.yemek-tarifi.com

Sebzeli Hint pilavı yemek tarifi ( Pilavlar )

Yemek tarifleri | Yeni tarifler | Kolay ve pratik tarifler | Ana sayfa

Aradığınız şey Sebzeli Hint pilavı yemek tarifi ise Pilavlar kategorisindeki bu tarif şu anda sizin önünüzde. Selamlar, yemek deyince akla yemek pişirmek gelir, yemek tarileri deyince, yemek siteleri arasında en güzel yemek tarif sitesi olan yemek-tarifi.com gelecek artık. Pikniklerde yemek sepetiniz hazır, yemek odalarında masalar kurulu, en güzel yemek listelerinden seçilmiş menüler ile hazır yemek sıkıntısı aşılmış en kolay yemek, en pratik yemek bende diyerek, yemek kursu verecek kadar kendinden emin bir şekilde sana yemek yapmayı öğretecek bir site var artık. Diyet yemeklerden, türk mutfağının en güzel örnekleri, günün menüsü,Sebzeli Hint pilavı, Pilavlar soslardan et yemeklerine kadar sana herşeyi öğreteceğiz. Şimdiden afiyet olsun.

Pratik ve kolay bir şekilde Sebzeli Hint pilavı için tarif

MALZEMELER
350-400 gr Amerikan pirinci
3,5-4 su bardağı kaynar su
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
Yarım yemek kaşığı tereyağı
Yarım tatlı kaşığı toz zencefil
Yarım tatlı kaşığı toz zerdeçal
1-2 adet püre haline getirilmiş acı yeşil biber
2 yemek kaşığı bezelye (tepeleme)
2 yemek kaşığı doğranmış yeşil fasülye (tepeleme)
2 yemek kaşığı küçük küpler halinde doğranmış havuç (tepeleme)
2 adet domates (kabukları soyulmuş ve küçük küpler halinde doğranmış)
Yeterince tuz
Yarım demet ince doğranmış maydonoz
Koku verici

Baharat torbasının malzemeleri ve hazırlanışı :
2 adet karanfil
1 tatlı kaşığı tane kimyon
Yarım tatlı kaşığı soğan ve sarmısak tozu yoksa bir yemek kaşığı doğranmış soğan
l-2 diş dövülmüş sarımsak
1 tatlı kaşığı öğütülmüş kakule
Küçük bir parça çubuk tarçın 1-2 defiıe yaprağı
Tüm malzeme kanştırılır ve temiz bir torba içine konup, ağzı sıkıca bağlanır ve tencereye asabilmek için ipi uzun tutulur.

HAZIRLANIŞI
Pirinç yıkanır, 15 dakika suda bekletilip süzülür. Zerdeçal, yeşil biber birbiri ile kanştırılır ve bu karışım ısıtılmış yağda kokuları iyice ortaya çıksın diye kısa bir süre kavrulur. Tüm sebzeler katılır ve 4-5 dakika tümü bir arada kavrulur. Pirinç eklenir, pembeleşinceye kadar kavrulur, üzerine tuz katılmış sıcak su konur. Baharat torbası tencerenin içine asılır ve tencerenin kapağı kapatılır. Fokurdamaya başlayınca altı kısılır.
Pirinç suyu tamamen çekmesine yakın baharat torbası alınır.
Suyun tamamen çekmesi beklenir,ince doğranmış maydonoz serpilir ve servise kadar bir süre dinlendirilir.

Kategorilere kolay erişmek için aşağıdaki linkleri kullanın
Av Etleri Bisküviler - Kurabiyeler Çorbalar Deniz Ürünleri Dolmalar Et Yemekleri Hamur İşleri Kebaplar Kekler - Pastalar Köfteler Mezeler - Ordövrler Pilavlar Reçeller - Marmelatlar Sakatat Yemekleri Salatalar Sandviç - Kanepeler Sebze Yemekleri Soslar Tatlılar Tavuk Yemekleri Yahniler Yarışma Tarifleri İçki - İçecekler Yumurta Yemekleri

Pilavlar kategori birincileri
::: Butka ( 744 hit )
::: Bulgur Pilavı ( 273 hit )
::: Domatesli pilav ( 252 hit )
::: Firinda kizarmis pilav ( 153 hit )
::: Etli Pilav ( 145 hit )
::: Acılı pirinç ( 145 hit )
::: Bahar pilavı ( 132 hit )
::: Çin usülü pilav ( 130 hit )
::: Bulgur Pilavı - I ( 128 hit )
::: Çilav ( 120 hit )

Yemek tarifleri | Yeni tarifler | Kolay ve pratik tarifler | Ana sayfa

® www.Yemek-Tarifi.com

nedir ve kimdir | yemek tarifleri | web siteleri | fıkra ve espriler | şiir ve şairler