www.yemek-tarifi.com

A.Usta Üsülü Kadınbudu Köfte2 yemek tarifi ( Köfteler )

Yemek tarifleri | Yeni tarifler | Kolay ve pratik tarifler | Ana sayfa

Aradığınız şey A.Usta Üsülü Kadınbudu Köfte2 yemek tarifi ise Köfteler kategorisindeki bu tarif şu anda sizin önünüzde. Selamlar, yemek deyince akla yemek pişirmek gelir, yemek tarileri deyince, yemek siteleri arasında en güzel yemek tarif sitesi olan yemek-tarifi.com gelecek artık. Pikniklerde yemek sepetiniz hazır, yemek odalarında masalar kurulu, en güzel yemek listelerinden seçilmiş menüler ile hazır yemek sıkıntısı aşılmış en kolay yemek, en pratik yemek bende diyerek, yemek kursu verecek kadar kendinden emin bir şekilde sana yemek yapmayı öğretecek bir site var artık. Diyet yemeklerden, türk mutfağının en güzel örnekleri, günün menüsü,A.Usta Üsülü Kadınbudu Köfte2, Köfteler soslardan et yemeklerine kadar sana herşeyi öğreteceğiz. Şimdiden afiyet olsun.

Pratik ve kolay bir şekilde A.Usta Üsülü Kadınbudu Köfte2 için tarif

MALZEMELER
500 gr. YAĞSIZ KOYUN veya DANA KIYMASI
50 gr BALDO PİRİNÇ
2 adet YUMURTA
100 gr KURU SOĞAN
1/2 demet MAYDANOZ
30 gr ZEYTİNYAĞI
TUZ
KARABİBER
KIZARTMA YAĞI
UN

HAZIRLANIŞI
Soğan rendelenerek tavaya konan kıymanın yarısı ile birlikte orta derecede ( 5 dakika ) kavrulur.Fazla yağı süzülerek derince bir kaba alınıp; içine ince kıyılmış yarım demet maydanoz., 5 dakika haşlanıp suyu süzülmüş pirinç, bir yumurtanın sarısı konup istenildiği kadar tuz ve biber eklenerek 10 dakika kadar iyice yoğurulur.( Osmanlı mutfağında bazı yörelerde içine kimyon- kekik- ince çekilmiş ceviz ilave edildiği yazılmışsa da kişisel zevke göre düşünülmelidir ) Hazırlanan harçtan yassı ve oval biçimde hazırlanan köfteler önce una daha sonra da küçük ve derin bir kap içince iyice çırpılan bir yumurta ile sarısı ayrılan diğer yumurtanın akına bir kaç kez bulunıp kızgın yağda altın rengi alıncaya kadar kızrtılarak kağıt havlu üzerine çıkarılır. ( Yumurta akı ne kadar fazla olursa köftelerin saçakları o kadar fazla olacaktır ) Kağıt havlu üzerinde fazla yağı alınan köfteler yanında istenen bir garnitür ile ( Sebze sotesi - pilav- patares püresi vs) . ile sıcak olarak ısıtılmış tabaklarda servis edilir.

Kategorilere kolay erişmek için aşağıdaki linkleri kullanın
Av Etleri Bisküviler - Kurabiyeler Çorbalar Deniz Ürünleri Dolmalar Et Yemekleri Hamur İşleri Kebaplar Kekler - Pastalar Köfteler Mezeler - Ordövrler Pilavlar Reçeller - Marmelatlar Sakatat Yemekleri Salatalar Sandviç - Kanepeler Sebze Yemekleri Soslar Tatlılar Tavuk Yemekleri Yahniler Yarışma Tarifleri İçki - İçecekler Yumurta Yemekleri

Köfteler kategori birincileri
::: Cızbız Köfte ( 355 hit )
::: Analı Kızlı ( 319 hit )
::: A.Usta Üsulü Kadınbudu Köfte ( 293 hit )
::: Ekşili Köfte ( 258 hit )
::: Mercimek köftesi ( 253 hit )
::: Fırında Köfte ( 247 hit )
::: İnegöl köfte ( 232 hit )
::: Kaşarlı Köfte ( 225 hit )
::: Patates köftesi ( 223 hit )
::: Analı kızlı köfte ( 209 hit )

Yemek tarifleri | Yeni tarifler | Kolay ve pratik tarifler | Ana sayfa

® www.Yemek-Tarifi.com

nedir ve kimdir | yemek tarifleri | web siteleri | fıkra ve espriler | şiir ve şairler