www.yemek-tarifi.com
Yemek tarifleri | Yeni tarifler | Kolay ve pratik tarifler | Ana sayfa
Aradığınız şey Boza yemek tarifi ise İçki - İçecekler kategorisindeki bu tarif şu anda sizin önünüzde. Selamlar, yemek deyince akla yemek pişirmek gelir, yemek tarileri deyince, yemek siteleri arasında en güzel yemek tarif sitesi olan yemek-tarifi.com gelecek artık. Pikniklerde yemek sepetiniz hazır, yemek odalarında masalar kurulu, en güzel yemek listelerinden seçilmiş menüler ile hazır yemek sıkıntısı aşılmış en kolay yemek, en pratik yemek bende diyerek, yemek kursu verecek kadar kendinden emin bir şekilde sana yemek yapmayı öğretecek bir site var artık. Diyet yemeklerden, türk mutfağının en güzel örnekleri, günün menüsü,Boza, İçki - İçecekler soslardan et yemeklerine kadar sana herşeyi öğreteceğiz. Şimdiden afiyet olsun.
Pratik ve kolay bir şekilde Boza için tarif
MALZEMELER
2 bardak bulgur (*)
20 bardak su
2 çorba kaşığı tarçın
yarım bardak yoğurt
yarım tatlı kaşığı kuru maya
2.5 çorba kaşığı şeker
2 çorba kaşığı un
yarım çorba kaşığı vanilya
(*)Bulgur yerine darı, arpa, ya da bulgur-darı karışımı da kullanabilirsiniz.
12 kişilik
HAZIRLANIŞI
Bulguru büyükçe bir tencereye koyup 11 bardak su ile üzeri kapalı olarak oda sıcaklığında 1 gece dinlendirin. Kısık ateşte 2 saat kadar pişirin.
Mutfak robotuna koyup çekin ve süzgeçten geçirin. Karışımı buzdolabına koyun.
Süzgeçin üzerinde kalan bulguru yeniden tencereye koyun ve 8 bardak su ilave edip kısık ateşte 1 saat daha pişirin. Süzgeçten geçirip buzdolabına koyun.
Unu küçük bir tencereye koyup üzerine 2/3 bardak su koyun ve kısık ateşte sürekli karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirin. Ateşten çelip içine 2 çorba kaşığı şeker koyup eriyinceye dek karıştırın. Ilınca içine yoğurt katın.
Mayayı 1/4 bardak ılık suda ezip 5 dakika kadar bekletin ve yoğurt karışımına katın. Ilık ortamda 30 dakika bekletin.
Mayalı karışımı ezilmiş bulgura katıp oda sıcaklığında yaklaşık 1-2 gün bekletin ve ara sıra karıştırın.
Vanilya ve kalan şekeri ekleyip şeker iyice eriyinceye dek karıştırın.
Tarçınla servis yapın.
Kategorilere kolay erişmek için aşağıdaki linkleri kullanın
Av Etleri
Bisküviler - Kurabiyeler
Çorbalar
Deniz Ürünleri
Dolmalar
Et Yemekleri
Hamur İşleri
Kebaplar
Kekler - Pastalar
Köfteler
Mezeler - Ordövrler
Pilavlar
Reçeller - Marmelatlar
Sakatat Yemekleri
Salatalar
Sandviç - Kanepeler
Sebze Yemekleri
Soslar
Tatlılar
Tavuk Yemekleri
Yahniler
Yarışma Tarifleri
İçki - İçecekler
Yumurta Yemekleri
İçki - İçecekler kategori birincileri
::: İstanbul Kokteyli ( 929 hit )
::: Türk Kahvesi ( 157 hit )
::: Tuzlu buzlu ( 155 hit )
::: Çilek Likörü ( 152 hit )
::: Pina Colada ( 147 hit )
::: Manhattan ( 146 hit )
::: Ayran ( 139 hit )
::: Kahve likörü ( 136 hit )
::: Cincin ( 128 hit )
::: Sweet Lady ( 125 hit )
Yemek tarifleri | Yeni tarifler | Kolay ve pratik tarifler | Ana sayfa
® www.Yemek-Tarifi.com
nedir ve kimdir | yemek tarifleri | web siteleri | fıkra ve espriler | şiir ve şairler
Astroloji | Beden Dili | Bilim | Cinsel Bilgiler | Edebiyat | Ekonomi | Felsefe | Feng Shui | Fizyognomi | Genel Kültür | Kama Sutra | Okültizm | Parapsikoloji | Siyaset ve Politika | Psikoloji | Sağlık | Sanat | Satış ve Liderlik | SPK Lisanslama | Tarih | Ufoloji | İsimler | Gitar Akorları | Gelinlik Şarkı sözleri